Linie produkcyjne
Kompletne i w pełni
dostosowane rozwiązania
Projektowanie i budowa kompletnych linii do produkcji pieczywa, produktów w papierowych foremkach – jak magdalenki, muffiny, babki – oraz smażonych wyrobów ciastkarskich.
Każdy projekt tworzony jest zgodnie z potrzebami produkcyjnymi i wymaganiami danego klienta. Na pierwszym miejscu stawiamy bezpieczeństwo żywności oraz zapewnienie najlepszego rozwiązania w celu zagwarantowania wysokiej wydajności i długiego okresu użytkowania.
Wysoka
wydajność
Bezpieczeństwo żywności
Niezawodność i długi okres użytkowania
Konstrukcja
na miarę
Linie do produkcji
pieczywa
Linie do produkcji bagietek, bochenków chleba lub pieczywa specjalnego zaprojektowane zgodnie ze specyfikacjami i kryteriami przetwarzania produktów podanymi przez klienta, tak aby uzyskać pieczywo o pożądanych cechach, smaku, teksturze i wyglądzie. MIF dostosowuje elementy i maszyny produkcyjne do wymogów procesu, produktów i czasów przetwarzania w każdym konkretnym przypadku.
Odpowiednio do zapotrzebowania, linia jest w stanie obsługiwać różne formaty pieczywa za pomocą prostych zmian w elektronicznym systemie sterowania całą linią, wprowadzanych na przyjaznych użytkownikowi i intuicyjnych ekranach.
Linie do produkcji w papierowych foremkach
Automatyczne linie do produkcji w rzędach albo na tackach takich wyrobów jak magdalenki, muffiny, babki i inne w papierowych formach. Na ogół stosujemy dwa rodzaje znormalizowanych linii o wydajności 350 i 550 kg/h, tym niemniej możliwe jest dostosowanie ich do potrzeb konkretnego projektu.
Linia może obejmować takie procesy jak: mieszanie, umieszczanie foremek, dozowanie, pieczenie, schładzanie, wstrzykiwanie kremu, pakowanie oraz ważenie i wykrywanie metali. Specjaliści ze spółki MIF mogą również doradzić w zakresie tworzenia lub doskonalenia produktów.
Linie do produkcji smażonych
wyrobów ciastkarskich
